Startseite Standort Räumlichkeiten Gutscheine Newsletter Mittagmenus & Specials Speisen & Getränke Seminare & Bankette Veranstaltungen Team & Stellen Geschichte Kontakt/Reservation

Veranstaltungen

Event 1 bis 8 von 13 Events | > | >>
14. Mai 2017, 23.59 Uhr

Muttertagsmenü

Mehr Infos...
31. Dezember 2016

Silvester Menu

Amuse-Bouche
*****
Geräucherte Entenbruststreifen
mit Waldorfsalat und Orangenfilets
*****
Champagnerschaum Suppe
mit Pistazien-Krokant
*****
Pochierte Lachsroulade
im Wirsingmantel
auf Kohlrabenpüree an Zitronenschaum
*****
US Black Angus Roastbeef
an hausgemachtem Kräuterjus
mit Kartoffelgratin
und Wintergemüse-Bouquet
*****
Grand Marnier Parfait
im Kokoskleid mit Cranberries-Kompott
*****
Friandises

Mitternachts-Cüpli und Feuerwerk

4-Gang Menü CHF 99.50
5-Gang Menü CHF 119.50

Mehr Infos...
24. Dezember 2016

Weihnachts Menu 2016

24 und 25. Dezember 2016
Weihnachts Menu

Amuse-Bouche
*****
Meeres-Symphonie
von Thunfisch-Tatar, geräuchertem Lachsröschen
und Meerrettichschaum
*****
Kartoffel-Selleriecreme
mit Trüffelöl und Rahmhäubchen
*****
Kalbsfiletsmedaillons
an leichter Morchelsauce
mit Kürbis-Kartoffelstock
und Wintergemüse
*****
Sinnliches Duo
von Panna Cotta und Schokolademousse
mit Mango-Gelee
*****
Friandises

3-Gang Menü CHF 81.50
4-Gang Menü CHF 98.50

Mehr Infos...
08. Mai 2016

Muttertagsmenu

Mehr Infos...
11. November 2015

Sunday Jazz Dinner 2015

Mehr Infos...
24. Dezember 2014

Weihnachtsmenü 2014

WEIHNACHTS MENÜ

Amuse-Bouche
***
Rauchlachsstreifen (Balik Qualität)
an Dillsenfsauce
mit einem Salatsträusschen an Mangovinaigrette
***
Champagner-Schaumsuppe
mit Amaretto-Rahmhäubchen
***
Rindsfilet am Stück medium gebraten
an Portweinjus mit Kartoffelgratin
und Gemüsebouquet
***
Eierlikör-Mousse
mit Pfefferminzsorbet
***
Friandises

3-Gang Menü CHF 79.00
4-Gang Menü CHF 97.00

Mehr Infos...
16. November 2014, 17.00 Uhr

Sunday Jazz Dinner

Jazz Dinner ab 17.00 Uhr bis ca. 22.00 Uhr.
Walter Weber & His International New Orleans Jazz Band spielen für Sie im Trio mit Klarinette, Bass und Banjo!

Mehr Infos...
17. Oktober 2014, 18.30 Uhr

Wild auf Wine

Mehr Infos...
Event 1 bis 8 von 13 Events | > | >>